Ces 12 variétés de pommes de terre à planter dès la fin de l’hiver pour une récolte rapide

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Ces 12 variétés de pommes de terre sont à planter dès la fin de l’hiver pour une récolte rapide

Les pommes de terre précoces sont cultivées sur un cycle court, variant de 70 à 90 jours, certaines variétés étant prêtes en moins de 70 jours. Leur récolte offre des tubercules avec une peau fine, une chair fondante et des saveurs délicates. Pour réussir cette culture, un climat ensoleillé et frais est crucial, avec des températures diurnes autour de 18°C et nocturnes proches de 12°C. Les variétés à planter de février à mars, telles que la ‘Rosabelle’, ‘Rocket’, ‘Spunta’, et ‘Agata’, se récoltent entre mai et juin. Ces pommes de terre sont appréciées pour leur goût et leur facilité de culture. Par ailleurs, d’autres variétés comme la ‘Belle de Fontenay’, ‘Sirtema’, et ‘Amandine’ se plantent de mars à avril pour une récolte début juillet. Chaque variété présente des caractéristiques uniques : la ‘Belle de Fontenay’ est renommée pour sa saveur sucrée, tandis que la ‘Ratte’ est célèbre pour son goût de noisette. En résumé, les pommes de terre précoces sont idéales pour une récolte rapide et savoureuse, avec des variétés adaptées à différents goûts et conditions de culture.

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